11 Luglio 2011 è la data che segna la nascita di Senza Pensieri, il negozio completamente dedicato alle persone intolleranti al glutine.
Agosto 2017 nasce il bar all’interno del negozio Senza Pensieri.
19 Febbraio 2021 nasce PENSIERI GOLOSI NEGOZIO, BAR, CUCINA E LABORATORIO.
Sono Barbara, titolare di questa meravigliosa attività, celiaca da molti anni, già nel 2011 realizzai un sogno, ma nel 2021 ho veramente concretizzato un progetto che era nel cassetto da molto tempo:
“un luogo armonioso dove la produzione di pane e dolci eseguita con passione da Michele e Simonetta accompagnano deliziose pietanze preparate con maestria da Alessandro e Stefano; dove un semplice caffè e brioche farcito servito da Giorgia e Monica rende luminosa la giornata e l’acquisto di prodotti è accompagnato dal sorriso di Roberta, Giada e Filippo.”
Pensieri Golosi si trova a Zanè, via Alessandro Manzoni n.119.
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